Le roubel (roubél’ du verbe roubit’ couper, hacher) est le battoir des lavandières aux crénelures disposées sur un côté.
On racle le roubel à l’aide d’un bâton, une cuillère ou un plectre.
Les dents permettent d’obtenir une stridulation à la sonorité douce qui rythme plaisamment les chansons. Le roubel est souvent sculpté, peint, orné de motifs régionaux.
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